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黃金酥餅,相信對大家來都都不陌生了,人人見它,都愛它,因為它給我們帶來了口福,讓我們品嘗到它的美味。相信大家都非常好奇它是怎樣做出來的呢?原來是旭眾酥餅機經過二段壓面,讓它一瞬間出現在您們的面前。
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2、產品特點
新酥餅面包機主要用于各式酥餅,如酥式月餅、老婆餅、綠豆餅、水晶餅、東北糖酥餅、瑞士卷、含餡漢堡面包、法式面包、拉絲面包、毛毛蟲面包、蘋果面包等產品,本系列機型適用于自動化生產。
3、新酥餅面包機特點:
1). 二段酥式月餅機是經一段、二段壓面輪將面皮壓成合適厚度,由自動出餡機將餡料充填至面皮上,經卷面輪將面皮卷成圓柱狀,以成型刀具切割成球狀,或是長條狀餅胚,再經過打餅成形,整個成形過程不會破壞面皮筋性,完全保持手工原味。使面皮更有光澤、品質更加穩定。
2).每道壓面輪皆有厚薄調整裝置來設定面皮之厚度以增加或減少產品之重量。
3).面皮在通過壓面輪與搟薄裝置間均有變頻器控制速度,使面皮不會因主機輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞。
4).經過二道主機壓面輪,面皮會落在主機輸送帶上,再經由卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀。
5).若欲生產切塊產品,可打開分離式切臺之電源,并設定其切斷長度以決定產品之長度尺寸及重量大小。
6).具同步調速功能,操作更加方便。
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