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小型商用五谷雜糧磨粉機正確的操作方法
發布時間:2019-08-14 丨 閱讀次數:

小型家用五谷雜糧磨粉機的操作方法

  (一)、操作方法  

  1、機器每天使用前必須檢查機器是否運轉正常、靜磨片和動磨片的螺絲是否有松動,并加以擰緊。

  2、磨干性材料

  磨干性材料是需要磨兩次,第一次粗磨,第二次細磨。

  第一次粗磨時,調節調節螺絲至磨片有輕微的吱吱摩擦聲音,再往粗回調節到剛剛沒有摩擦聲,然后打開下料口插版1/2-1/3即可。

  3、磨干性加油性混合材料

  方法一

  磨干性加油性混合材料時需要磨兩次,第一次粗磨,第二次細磨。

  第一次粗磨時,調節調節螺絲至磨片有輕微的吱吱摩擦聲音,再往粗回調節調節螺絲一圈,然后完全打開下料口插版即可;(磨出的材料差不多半個米粒大?。?。

  第二次細磨時,調節調節螺絲至磨片有輕微的吱吱摩擦聲音再打開下料口插版1/4-1/3即可。

  方法二

  第一次將干性材料細磨(與磨干性材料操作方法一樣)。

  第二次將已經磨好的干性材料與油性材料混合均勻,在調節調節螺絲至磨片有輕微的吱吱摩擦聲音,然后打開下料口1/4-1/3即可。

  4、磨含糖份高的材料

  磨含糖份高的材料時,(比如紅棗、金桔片、枸杞等等)糖份高的材料需烘焙干,去水份,或速凍兩個小時以上再磨,只需要磨一次,調節調節螺絲到磨片剛剛有輕微的吱吱摩擦聲音,然后打開下料口插版即可,(單獨磨胡蘿片需要磨兩次,第一次粗磨與磨干性材料第一次粗磨操作一樣,第二次細磨調節調節螺絲至磨片剛剛有吱吱的摩擦聲音,然后打開下料口插版1/4-1/3即可。)

  5、磨含糖份高的混合材料,操作方法和磨干性加油性混合材料操作方法相同。

  (二)、更換磨片

  1、拆下舊磨片(磨片有正反面,靜磨片和動磨片可以調換使用)。

  2、安裝好磨片,調整磨片內孔與粉碎套或動磨盤安裝位置的縫隙均勻再擰緊螺絲。

  3、調節磨片的平整:開啟機器,調節調節螺絲至磨片發出非常刺耳的聲音,運行20-30秒鐘左右,停機打開前端蓋,拿出動磨盤,用手輕輕觸摸靜磨片四周感覺到哪個位置的溫度高或溫度低了,溫度高的位置的說明磨片高了,溫度低的位置說明磨片低了,(或者看磨片哪個位置的齒尖光亮或不沒有磨光亮,光亮的位置說明高了,不亮光的位置說明低了。)

  高的位置把固定磨片的螺絲扭緊,低的位置把固定磨片的螺絲松一點,再開啟機器重復以上操作,直至磨片平整,鎖緊螺絲。

  (三)、磨合磨片

  1、取2-3斤大米放入漏斗,啟動機器調節調節螺絲至磨片剛剛有輕微的吱吱摩擦聲音,再往細調節調節螺絲1/3-2/3圈,磨片有刺耳的吱吱摩擦聲,打開下料口插版1/2-1/3,重復將磨出的米粉倒回漏斗磨15-20分鐘,然后取2兩左右大米按照磨干性材料的方法操作,試一試磨出的米粉是否達到細度要求,如果沒有達到細度要求,再重復以上操作。

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